Nevezz a Csabai Kolbászfesztivál Szárazkolbász versenyére!


A versenyre mű- és természetes bélben töltött száraz kolbásszal lehet nevezni a mellékelt nevezési lap kitöltésével és visszaküldésével. A versenyre húsüzemek, magánszemélyek, kolbászt árusításra vagy saját fogyasztásra készítők egyaránt jelentkezhetnek.

A kolbászt/kolbászokat 2014. október 21-22-én, 10-18 óra között lehet leadni személyesen az alábbi címen:

5600 Békéscsaba, Városi Sportcsarnok, Fesztivál Iroda Gyulai út 44.(a Csabai Kolbászfesztivál helyszíne)megküldeni postai úton a következő címre: 5600 Békéscsaba Lázár 20 Fsz. 10.

Jelentkezési lap letöltése

A minősítést a kolbászkészítésre vonatkozó szabványok, és a hagyományos házi szokások figyelembe vételével szakmai és média zsűri végzi a Csabai Kolbászfesztiválon 2014. október 23-án a Csabagyöngye Borsátorban.

A verseny díjai:

1. díj: 150.000 Ft + 100.000 Ft értékű ajándék

2. díj: 100.000 Ft + 75.000 Ft értékű ajándék

3. díj: 50.000 Ft + 50.000 Ft értékű ajándék

Különdíj:

A fesztiválalapítók Dr. Ambrus Zoltán és Dr. Ambrus Zoltánné (Zsuzsa) különdíja a legeredményesebb békéscsabai készítőnek A zsűri a díjakat más megosztásban és nagyságrendben is odaítélheti, illetve különdíjakat, tárgyjutalmakat is kiad.

A verseny díjainak ünnepélyes átadására 2014. október 23-án, 18.00 órakor a fesztivál Mokry Sámuel sátrának színpadán kerül sor.

A versenyzők a leadáskor 1 személyre szóló belépőjegyet kapnak, amely október 23-ra érvényes.

A postai úton jelentkezőknek a belépőjegyet elküldjük.

A csabai kolbász népszerűsítése, a hagyományok továbbéltetése céljából egy receptfüzet kiadását tervezzük. Kérjük, a jelentkezési lapon vagy a kolbász leadásával egy időben adja át az Ön receptjét!

www.csabaikolbaszfesztival.hu

www.facebook.com/kolbaszfesztival

(X) Reklám


Kövesd a BékésMátrixot a Facebook-on a legfrissebb békési információkért!